Ca­ba­llas en pa­pi­llo­te

Mia - - NUTRICIÓN -

In­gre­dien­tes: 4 ca­ba­llas de 200 g ca­da una, lim­pias 1 hi­no­jo sal pi­mien­ta

ro­me­ro sal­via me­jo­ra­na ju­go de li­món acei­te de oli­va La­var y se­car las ca­ba­llas. La­var el hi­no­jo, cor­tar­lo en ro­da­jas y dis­tri­buir­lo so­bre dos ho­jas de pa­pel de alu­mi­nio. Po­ner en­ci­ma las ca­ba­llas, sal­pi­men­tar y aña­dir las hier­bas aro­má­ti­cas pi­ca­das. Ro­ciar con el ju­go de li­món y el acei­te, en­vol­ver to­do con el pa­pel y hor­near a 200º unos 20 mi­nu­tos.

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