Pe­lu­sa Mo­li­na

Mia - - TENDENCIAS -

Her­vir la pas­ta en abun­dan­te agua con sal has­ta que es­tén al den­te. Mien­tras tan­to ca­len­tar en una ca­ce­ro­li­ta la cre­ma de le­che con el que­so des­me­nu­za­do y pi­mien­ta a gus­to. Re­vol­ver a ca­lor sua­ve has­ta que se de­rri­ta to­tal­men­te el que­so. Co­lar la pas­ta, con­di­men­tar­la con la sal­sa ca­lien­te, es­pol­vo­rear con el pe­re­jil y ser­vir.

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