To­ma­tes ver­des fri­tos

VIER­NES

Mia - - PSICOLOGÍA -

Ingredientes 4 por­cio­nes 6 to­ma­tes po­co ma­du­ros - 75 grde ha­ri­na - 75 g de ha­ri­na de maíz (po­len­ta) - 1 cda. de azú­car ne­gra - sal y pi­mien­ta ne­gra - acei­te pa­ra freír La­var, se­car y cor­tar los to­ma­tes en ro­da­jas de 1/2 a 1 cm de gro­sor. Mez­clar los ingredientes se­cos y pa­sar las ro­da­jas de to­ma­te, sa­cu­dién-

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