Eli­mi­nar el óxi­do

Mia - - MINIMOLDE -

Lim­piá las he­rra­mien­tas, tor­ni­llos, can­de­la­bros o cual­quier otro ob­je­to de metal que ande dan­do vuel­tas por la ca­sa, po­nien­do las pie­zas en re­mo­jo con vi­na­gre du­ran­te to­da la no­che. res­to de la va­ji­lla, ex­cep­to que se la bus­que pa­ra un em­pren­di­mien­to gas­tro­nó­mi­co de alta ro­ta­ción de clien­tes, pues en esos lu­ga­res se usan abra­si­vos co­mo la­van­di­na o al­cohol pa­ra hi­gie­ni­zar es­tos pro­duc­tos, que de­te­rio­ran su co­lor.

Pa­ra guar­dar­las, hay que te­ner es­pe­cial de­li­ca­de­za, pues la ce­rá­mi­ca es un po­co más fá­cil de ca­char­se que la por­ce­la­na. Por eso, si se la va a api­lar por un largo pe­río­do, lo ideal es co­lo­car un se­pa­ra­dor (paño o pa­pel de ro­llo) en­tre una pie­za y otra pa­ra evi­tar gol­pes.

Por úl­ti­mo, co­mo a to­das las ta­zas, el ca­fé pue­de man­char sus fon­dos. Pa­ra eli­mi­nar esa mo­les­tia, se pue­de co­lo­car un po­co de ju­go de li­món que ser­vi­rá pa­ra blan­quear­las.

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