Ham­bur­gue­sas de sal­món

Mia - - CALIDAD DE EDUCACIÓN -

In­gre­dien­tes 1 ce­bo­lla 1 ra­mo de al­baha­ca 1 fi­let de sal­món 1 cla­ra de hue­vo pi­mien­ta, sal, a gus­to

Pro­ce­sar to­dos los in­gre­dien­tes jun­tos. Ar­mar con las ma­nos las 4 ham­bur­gue­sas y co­ci­nar­las a la sar­tén, du­ran­te 4 mi­nu­tos por la­do. Se pue­den co­mer con pan in­te­gral, to­ma­te, ho­jas verdes y mos­ta­za.

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