Sa­va­rín de za­pa­lli­tos ca­ra­me­li­za­do

MIÉR­CO­LES

Mia - - NU­TRI­CIÓN -

Ingredientes pa­ra 4 por­cio­nes 8 za­pa­lli­tos re­don­dos chi­cos - 1 ce­bo­lla gran­de - 2 cdas. de acei­te - sal y pi­mien­ta - 4 hue­vos – 1/2 ta­za de le­che - 1 ta­za de azú­car Cor­tar los za­pa­lli­tos en ta­ja­das fi­nas y la ce­bo­lla. Sal­tear la ce­bo­lla en el acei­te has­ta que es­té bien co­ci­da, agre­gar los za­pa­lli­tos, sa­zo­nar y sal­tear to­do a fue­go vi­vo 2 mi­nu­tos. Re­ti­rar y en­ti­biar.

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