CO­CI­NA. Pla­tos a la li­cua­do­ra o pro­ce­sa­do­ra

Re­ce­tas sa­la­das y dul­ces, be­bi­das fres­quí­si­mas pa­ra ha­cer con po­ca coc­ción, mu­cho ro­bot de co­ci­na y to­tal sen­ci­llez

Mia - - SUMARIO - Pro­duc­ción: Claudia Mag­ne

Pe­pi­nos re­lle­nos con sal­món ahu­ma­do

In­gre­dien­tes (pa­ra 4 por­cio­nes) 2 pe­pi­nos 200 g de sal­món ahu­ma­do 2 cu­cha­ra­das de que­so cre­ma 3 cu­cha­ra­das de ju­go de li­món 2 cu­cha­ra­das de acei­te sal y pi­mien­ta, a gus­to

Co­lo­car el sal­món y el que­so cre­ma en el va­so de la li­cua­do­ra. Li­cuar has­ta for­mar una pas­ta grue­sa. Re­ti­rar la mez­cla y re­ser­var. Pe­lar los pe­pi­nos de­jan­do al­go de su cás­ca­ra y cor­tar­los en tron­cos de apro­xi­ma­da­men­te 3 cm de lar­go. Con la ayu­da de una cu­cha­ra, sa­car

Pe­pi­nos re­lle­nos con

sal­món ahu­ma­do

Gra­ni­tas de san­día

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