Pas­tel real de ver­du­ra

MIÉR­CO­LES

Mia - - DECO -

In­gre­dien­tes pa­ra 6 por­cio­nes 300 g de ha­ri­na - 60 g de man­te­ca - 1 cda. de acei­te - 1 cdi­ta. de sal. Re­lleno: 1 k de es­pi­na­cas blan­quea­das, ex­pri­mi­das y pi­ca­das - 2 dien­tes de ajo - 150 g de pan­ce­ta ahu­ma­da - 1 hue­vo - sal y pi­mien­ta Ha­cer una ma­sa con la man­te­ca en tro­ci­tos, acei­te y apro­xi­ma­da­men­te 150 cc de agua fría. For-

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