Pa­le­ta a la cre­ma

MIÉR­CO­LES

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes pa­ra 6 por­cio­nes 1 k de car­ne de pa­le­ta va­cu­na cor­ta­da en tro­zos me­dia­nos - 4 papas chi­cas - 2 za­naho­rias el co­ra­zón de 1 apio - 1 cu­bi­to de cal­do - 1 va­so de cre­ma de le­che - pi­mien­ta y nuez mos­ca­da. Cor­tar las papas y za­naho­rias pe­la­das en ro­da­jas de gro­sor no muy fino, y el apio

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