Eat­clean. Co­mer sim­ple y sa­lu­da­ble

Mia - - GUÍA DE ARTE & ESPECTÁCULOS -

de Ro­cío Engst­feld (Edi­to­rial Pla­ne­ta)

La au­to­ra, tras des­cu­brir, sien­do muy jo­ven­ci­ta, de que te­nía al­tos ni­ve­les de colesterol, de­ci­dió cam­biar sus há­bi­tos ali­men­ta­rios por op­cio­nes más sa­nas. De a po­co, se ani­mó a com­par­tir sus re­ce­tas con ami­gos, a tra­vés de las re­des y, aho­ra, me­dian­te es­te li­bro. Hoy, su cuen­ta de Instagram, @eat­clea­nok­ya, su­pera los 200 mil se­gui­do­res. Re­co­rrien­do sus pá­gi­nas, se pue­de en­con­trar una in­vi­ta­ción a co­mer me­jor pa­ra sen­tir­se bien, con­se­jos, tips, re­ce­tas ri­quí­si­mas y sa­nas, mu­chas ideas e in­for­ma­ción. Tam­bién cuen­ta con es­pa­cios li­bres pa­ra rea­li­zar ano­ta­cio­nes y em­pe­zar a in­cor­po­rar elec­cio­nes sa­lu­da­bles, sim­ple­men­te em­pe­zan­do a de­jar los ali­men­tos pro­ce­sa­dos de la­do y to­man­do con­cien­cia de lo que se co­me.

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