Pan con man­te­ca de ajo

SÁ­BA­DO

Mia - - COCINA ECONÓMICA -

In­gre­dien­tes pa­ra 4 por­cio­nes 1 ba­guet­te - 70 g de man­te­ca blan­da - 2 cdas. de acei­te de oli­va - 1/2 cdi­ta. de ra­lla­du­ra de li­món - 1 cdi­ta. de ajo deseca­do - 3 dien­tes de ajos pi­sa­dos - sal del ti­po pa­rri­lle­ra y pi­mien­ta ne­gra re­cién mo­li­da - 1 cdi­ta. de oré­gano Cor­tar al me­dio a lo lar­go la ba­guet­te y po­ner las dos mi­ta­des con la mi­ga ha­cia arri­ba en una pla­ca pa­ra horno con una ho­ja de alu­mi­nio. Ha­cer una pas­ta con la man­te­ca, acei­te, ra­lla­du­ra, ajos, 1 cu­cha­ra­di­ta de sal, pi­mien­ta abun­dan­te a gus­to y oré­gano. Un­tar am­bas mi­ta­des y tos­tar en horno fuer­te 10 - 12 mi­nu­tos. Cor­tar en cua­tro por­cio­nes y ser­vir con que­sos, fiam­bres o en­sa­la­das.

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