Li­cua­do de arán­da­nos y chía

Mia - - COCINA - Por la Lic. Ro­mi­na Mo­li­na, ase­so­ra nu­tri­cio­nal de Di­rec­to de la Huer­ta

In­gre­dien­tes (pa­ra 1 va­so)

2 cu­cha­ra­das de arán­da­nos cu­cha­ra­da de al­men­dras ac­ti­va­das 1 cu­cha­ra­da de se­mi­llas de chía ac­ti­va­das 1/ 2 li­tro de agua fría cu­cha­ra­da col­ma­da de miel.

Co­lo­car to­dos los in­gre­dien­tes en una li­cua­do­ra con una par­te de agua. Lue­go, agre­gar el res­to del agua y se­guir li­cuan­do unos se­gun­dos más has­ta lo­grar la con­sis­ten­cia desea­da. Ser­vir en el mo­men­to. Pa­ra ac­ti­var las al­men­dras y la chía se re­quie­re de unas 12 ho­ras de re­mo­jo en agua na­tu­ral. Lo ideal es de­jar­las de la no­che a la ma­ña­na.

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