Catequinas para quemar grasas

Sabemos que las capacidades del té verde para incrementar el gasto energético y “quemar” las reservas de grasa se deben a las catequinas que también tienen un gran efecto regulador sobre el peso. Se trata de un tipo de flavonoides, compuestos que contienen las plantas y que normalmente se encuentran de forma natural en las hojas de té verde. Según numerosos estudios realizados en poblaciones asiáticas las catequinas pueden ser las responsables de la disminución de la grasa abdominal y reducir de esta forma el contorno de la cintura.

La acción acción antiinflamatoria de las catequinas disminuye la acción de las citoquinas o moléculas inflamatorias que salen de la grasa, lo cual es muy importante en los pacientes con obesidad.

Otra de las razones por la que las catequinas favorecen a los pacientes obesos es que puede prevenir la diabetes dado que favorecen la acción de la insulina.

Sabemos que los obesos comienzan con una exigencia de su páncreas por comer hidratos de carbono refinados, esto produce un aumento anormal de la insulina. Este aumento, es muy agresivo para el cuerpo y producen reacciones inflamatorias e hipertensión arterial. El té verde, la Camelia Sinensis, y las catequinas que allí se encuentran pueden disminuir la acción nociva de la insulina alta lo que es esencial para la disminución del peso.

Para realizar una infusión correcta el té verde debe ser hecho en hebras (no en saquitos). Debe tomarse preferentemente de mañana, máximo hasta las 17 horas, dado que además de tener las catequinas, tiene un contenido de cafeína que puede tener un efecto estimulante del sistema nervioso central.

Se debe colocar agua en punto de hervor en la tetera donde están las hebras del té verde y allí esperar unos 2 a 3 minutos que se haga la infusión, para recién comenzar a ingerirlo.