Pa­pas cru­jien­tes

Mia - - MINIMOLDE -

Co­lo­cá las pa­pas cor­ta­das y cru­das du­ran­te tres mi­nu­tos en un bol con agua fría y lue­go se­ca­las con pa­pel de co­ci­na. Freí du­ran­te cin­co mi­nu­tos, re­ti­ra­las y po­ne­las en un pla­to con pa­pel de co­ci­na pa­ra que se se­quen y en­fríen.Vol­vé a freir­las en­tre 2 y 5 mi­nu­tos. Sa­ca­las de nuevo y se­ca­las.Aña­dí la sal.

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