En­sa­la­da de se­mi­llas

Mia - - COCINA -

In­gre­dien­tes (pa­ra 2 por­cio­nes)

180 g de le­chu­ga 1 man­za­na ver­de 40 g de nue­ces 1/2 zu­chi­ni 1 za­naho­ria 1 re­mo­la­cha.

Po­ner la le­chu­ga en el cen­tro, cor­tar la man­za­na en lá­mi­nas fi­nas con la piel bien la­va­da. Ra­llar el zu­chi­ni y des­pa­rra­mar al­re­de­dor y en­ci­ma la za­naho­rias y re­mo­la­cha tam­bién ra­lla­das. Ter­mi­nar con las nue­ces.

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