MUG CAKE CON CHO­CO­LA­TE BLAN­CO Y NE­GRO

Mia - - COCINA SOLUCIÓN -

In­gre­dien­tes (pa­ra una ta­za de 250 ml) 20 g de man­te­ca t 10 g de cho­co­la­te blan­co t 2 cu­cha­ra­das de azú­car t1 cu­cha­ra­di­ta de esen­cia de vainilla t 1 hue­vo t 3 cu­cha­ra­das de le­che t5 cu­cha­ra­das de ha­ri­na t 1/2 cu­cha­ra­di­ta de pol­vo pa­ra hor­near t 2 cu­cha­ra­das de sal­sa de cho­co­la­te ne­gro.

Po­ner la man­te­ca y el cho­co­la­te en la ta­za y de­rre­tir en el mi­cro­on­das a 600 watts, 30 se­gun­dos. Mez­clar con un te­ne­dor. Aña­dir azú­car, esen­cia de vainilla y hue­vo. Agre­gar la le­che. Mez­clar lue­go con la ha­ri­na y el pol­vo de hor­near. Sal­sa de cho­co­la­te: pi­car 50 g de cho­co­la­te y ca­len­tar con 100 g de cre­ma al fue­go has­ta que el cho­co­la­te se de­rri­ta. En­friar. Co­lo­car la sal­sa de cho­co­la­te en el me­dio de la ma­sa y dar­le una le­ve for­ma de es­pi­ral con el te­ne­dor. Co­ci­nar un mi­nu­to y me­dio a 600 watts en el mi­cro­on­das. Co­mer ti­bio.

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