Ba­ri­lo­che a la Car­ta, del 9 al 16 de oc­tu­bre

Río Negro - De Bariloche - - Contratapa -

Ba­ri­lo­che a la Car­ta, la fies­ta gas­tro­nó­mi­ca de la ciu­dad, que ca­da año ga­na en op­cio­nes y par­ti­ci­pa­ción, se rea­li­za­rá es­te año del 9 al 16 de oc­tu­bre. Ger­mán Mar­ti­te­gui, Ma­ru Bo­ta­na, Oli­vier Fal­chi, Pa­blo Buz­zo e Inés de los San­tos son al­gu­nos de los in­vi­ta­dos de es­ta edi­ción.

El cir­cui­to gas­tro­nó­mi­co ten­drá al­re­de­dor de 80 res­tau­ran­tes, ba­res y de­más pro­pues­tas pa­ra co­mer y be­ber. Ha­brá ade­más, co- mo to­dos los años, de­gus­ta­cio­nes gra­tui­tas y cla­ses con gran­des co­ci­ne­ros del país. Pa­ra mu­chos, el prin­ci­pal atrac­ti­vo es la fe­ria gas­tro­nó­mi­ca, que es­te año ten­drá 60 ex­po­si­to­res. Ba­ri­lo­che a la Car­ta es or­ga­ni­za­do por la Aso­cia­ción Ho­te­le­ra Gas­tro­nó­mi­ca, con el apo­yo del go­bierno de Río Ne­gro y la mu­ni­ci­pa­li­dad de Ba­ri­lo­che.

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