Ser­vi­cio de po­li­ni­za­ción

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Otro ca­so lla­ma­ti­vo de star­tup pa­ra el agro es el de Bee­flow, cu­yo CEO Ma­tías Viel, tie­ne 26 años y jun­to a otras tres per­so­nas en­ca­ró un ser­vi­cio de po­li­ni­za­ción pro­fe­sio­nal de cul­ti­vos don­de al­qui­lan las col­me­nas a los api­cul­to­res y las lle­van a los pro­duc­to­res, apli­can­do al­to co­no­ci­mien­to cien­tí­fi­co pa­ra lo­grar me­jo­res ren­di­mien­tos.

Se­gún Ma­tías, “par­ti­mos en un mo­de­lo que tu­vie­ra im­pac­to en la pro­duc­ción de ali­men­tos por­que en­ten­de­mos que la po­li­ni­za­ción es prác­ti­ca­men­te ol­vi­da­da por los pro­duc­to­res agrí­co­las, es­tu­vi­mos in­ves­ti­gan­do y nos di­mos cuen­ta de eso. El be­ne­fi­cio que le ge­ne­ra­mos a los api­cul­to­res es que ellos hoy pue­den per­ci­bir un in­gre­so que an­tes no per­ci­bían por po­li­ni­zar un cul­ti­vo. Hoy les pa­gan pa­ra lle­var col­me­nas al pro­duc­tor mu­cho me­nos que en Es­ta­dos Uni­dos. Allí a un pro­duc­tor apícola le pa­gan 150 dó­la­res por col­me­na pa­ra po­li­ni­zar una plan­ta­ción de al­men­dras o 60 dó­la­res pa­ra una plan­ta­ción de arán­da­nos. Eso no pa­sa en la Ar­gen­ti­na por­que los api­cul­to­res pien­san en pro­du­cir miel y no tie­nen las he­rra­mien­tas pa­ra de­mos­trar cuán im­por­tan­tes son las abe­jas en el ren­di­mien­to del pro­duc­tor agrí­co­la y jus­ti­fi­car qué pre­cio le po­nen”.

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