Bue­nos Ai­res a puer­ta ce­rra­da

La trend hun­ter y es­cri­to­ra Va­nes­sa Bell, com­par­te sus pa­ra­das cu­li­na­rias im­per­di­bles en la ca­pi­tal ar­gen­ti­na

VOGUE Latinoamerica - - Mundo Vogue -

Pa­ra un buen café, Bell re­co­mien­da Bir­kin o Shel­ter Cof­fee. Si lo que bus­cas es un ex­ce­len­te li­cua­do de ba­na­na a la vie­ja ma­ne­ra y una ex­pe­rien­cia en un bar old school con un bar de for­mi­ca con de­co­ra­ción de los 70 pa­ra co­mer —por ejem­plo, un sánd­wich de ma­tam­bre— la Ta­yue­la se­rá la res­pues­ta, ubi­ca­do en la es­qui­na de Bar­to­lo­mé Mi­tre y Ro­drí­guez Peña. Gen­drez es un res­tau­ran­te que se en­cuen­tra en el dis­tri­to fi­nan­cie­ro, ahí en­con­tra­rás una at­mós­fe­ra muy lo­cal y co­mi­da au­tén­ti­ca­men­te porteña. Pa­ra gas­tro­no­mía con­tem­po­rá­nea, Ca­se­ros, La Ala­ce­na y Ali­men­tos Sa­gra­dos po­nen hin­ca­pié en la bue­na tra­di­ción ita­lia­na.

Gus­to por lo pro­pio EX­TRE­MA IZ­DA.: VA­NES­SA BELL; IZ­DA.: PLA­TO DE GNOCCHI DE CA­SE­ROS.

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