Zwie­bel, Saf­ran, Fin­ger­hut

Die Presse am Sonntag - - Gardening -

Auch Bill Laws hat sich der Kul­tur­ge­schich­te di­ver­ser Pflan­zen an­ge­nom­men und ein ver­gleichs­wei­se schö­ner ge­stal­te­tes und mit Bil­dern auf­ge­lo­cker­tes Buch ver­fasst. Auch sei­ne Ab­hand­lun­gen be­fas­sen sich gut re­cher­chiert mit „Pflan­zen, die un­se­re Welt ver­än­dert ha­ben“. Er be­schränkt sich auf 50 Stück, nimmt sie da­für chro­no­lo­gisch und struk­tu­riert durch. Das ist ein im Ver­gleich zu Wolf­gang Seidls Buch mög­li­cher­wei­se leich­ter kon­su­mier­ba­res, je­doch we­ni­ger tief schür­fen­des Kon­zept, das aber sei­ne Lieb­ha­ber fin­den wird. Bill Laws: „Zwie­bel, Saf­ran, Fin­ger­hut“. Ver­lag Gers­ten­berg, 16,95 Eu­ro.

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