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Iss Dich Jung! - - DIE KRAFT DER NATUR -

Pe­ter­si­lie ist pu­re Me­di­zin, man soll­te sie ei­gent­lich kau­en wie Kau­gum­mi. Das grü­ne Kraut wirkt blut­rei­ni­gend, baut Kno­chen auf, här­tet die Zäh­ne, mo­ti­viert die kör­per­ei­ge­nen Ab­wehr­stof­fe. Und selbst die Ge­schlechts­or­ga­ne sol­len be­flü­gelt wer­den.

Kur­ku­ma, der den Cur­rys ih­re gel­be Far­be ver­leiht, wirkt in gro­ßen Men­gen krebs­vor­beu­gend. In In­di­en, w o da von reich­lich ge­ges­sen wird, gibt es we­sent­lich we­ni­ger Dick­darm­krebs als bei uns.

Zi­trus­früch­te sind sehr ge­sund – aber nicht we­gen des Vit­amin C, wie man frü­her dach­te. Sie ent­hal­ten an­ti­oxi­da­tiv eab wehr­stof­fe, vor al­lem in den Scha­len.

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