Me­l­an­za­ni­auf­lauf Zu­ta­ten für 4 Per­so­nen.

Kleine Zeitung Steiermark - - | LEBEN - DER GU­TE GEIST

3 mit­tel­gro­ße Me­l­an­za­ni 70 dag fa­schier­tes Fleisch 2 mit­tel­gro­ße Zwie­beln, Oli­ven­öl 3 Knob­lauch­ze­hen, 1 EL Para­d­eis­mark 1/2 kg Fleisch­pa­ra­dei­ser, 3 Eier 1/4 kg grie­chi­sches Jo­ghurt ( 10 %) 10 dag Gra­na bzw. Par­me­san Salz, Pfef­fer a. d. Müh­le

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