Zu­ta­ten für 4 Per­so­nen.

Kleine Zeitung Steiermark - - | LEBEN -

20 dag gro­ber Po­len­tag­rieß, 6 dl Milch 4 dl Ge­mü­se­sup­pe, 4 Ros­ma­rin­zwei­ge 3/4 kg St­ein­pil­ze oder ge­misch­te Pil­ze 1/4 kg Kirsch­pa­ra­dei­ser, Oli­ven­öl, But­ter 2 Knob­lauch­ze­hen, ca. 5 dag Par­me­san 2 bis 3 EL Sau­er­rahm bzw. Mas­car­po­ne Mus­kat­nuss, Salz, Pfef­fer a. d. Müh­le

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