Zu­ta­ten für 4 Per­so­nen.

Kleine Zeitung Steiermark - - | LEBEN -

3/4 kg Hok­kai­do­kür­bis 4 Kalbs­le­ber­schei­ben, 1 dl Ko­kos­milch 1 Chi­li­scho­te bzw. ge­tr. Chi­lif­lo­cken 1,5 dl Oran­gen­saft, Mehl, Oli­ven­öl But­ter, ca. 1/4 l Ge­mü­se­sup­pe 1 B. Pe­ter­si­lie bzw. Ko­ri­an­der­grün Salz, Pfef­fer a. d. Müh­le

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