Zu­ta­ten für 4 Per­so­nen.

Kleine Zeitung Steiermark - - | LEBEN -

3/4 kg fest­ko­chen­de Erd­äp­fel 1/2 kg grü­ne Bohn­scho­ten, Oli­ven­öl 2 Fleisch­pa­ra­dei­ser, Ba­si­li­kum­pes­to 2 Scha­lot­ten, 2 Knob­lauch­ze­hen 1 dl Weiß­wein, ca. 3/4 l Ge­mü­se­sup­pe Par­me­san, Salz, Pfef­fer a. d. Müh­le

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