MARKT­BE­RICHT – ST. PE­TER Markt­tag ab halb zwei Uhr mor­gens

Kleine Zeitung Steiermark - - GRAZ - T. KUHELNIK MARKT­PREI­SE

Zwei sehr jun­ge Stand­ler kann man diens­tags und sams­tags am Bau­ern­markt in St. Pe­ter tref­fen. 26 Jah­re jung ist Hans-Pe­ter Rei­sen­ho­fer, 20 Jah­re sei­ne Freun­din Jen­ni­fer Url. Ge­mein­sam ver­kau­fen sie Fleisch und Back­wa­ren. Um halb zwei Uhr in der Früh wer­den sie des­halb heu­te schon auf­ge­stan­den sein, um zu ba­cken. Rei­sen­ho­fer küm­mert sich ums Brot. Url und Tan­te Christine La­den­hof um Mehl- spei­sen und Ku­chen. Zu­ta­ten wie Milch, Eier, Ge­trei­de kön­nen da­bei von der ei­ge­nen Land­wirt­schaft in Heiligenkreuz ver­wen­det wer­den.

Den Hof hat Rei­sen­ho­fer 2008 über­nom­men. Zu­vor war er Schlos­ser: „Aber als die Wirt- schaft zum Über­neh­men war, wä­re es scha­de ge­we­sen, al­les zu ver­kau­fen.“Be­reut hat er die­se Ent­schei­dung nie. Die Ab­wechs­lung beim Ba­cken sei ei­ner schö­ner Aus­gleich. Und am Markt stand schließ­lich schon die Oma. (1 kg) 15 Eu­ro (1 Stk.) 1,60 Eu­ro 3,60 Eu­ro 2,50 Eu­ro 2,50 Eu­ro 1 Eu­ro 1 Eu­ro 3 Eu­ro 2 Eu­ro 1,40 Eu­ro 0,60 Eu­ro 3 Eu­ro 2 Eu­ro

(1 kg) (1 kg) (1 kg)

1/4 kg) (1/4 kg) (1 kg) (1/2 kg) (1 kg) (1 Stk) (1l) (1 kg)

Hans-Pe­ter Rei­sen­ho­fer und sei­ne Freun­din Jen­ni­fer Url bie­ten in St. Pe­ter et­wa Ha­fer­flo­ck­en­ta­ler Ha­fer­flo­ck­en­ta­ler Früch­teschnit­ten Bau­ern­brot Ka­rot­ten Pa­tis­son Me­l­an­za­ni En­di­vi­en Snack­gur­kerl Ta­fel­t­rau­ben Ga­la-Äp­fel Pa­pri­ka Ma­ril­len­nek­tar Wil­li­ams­bir­nen

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