„Zu zweit ist es ein­fach lus­ti­ger“

Ein star­kes Team – An­ge­li­na Jauk und Erich Stad­ler un­ter­stüt­zen sich ge­gen­sei­tig am ge­mein­sa­men Stand.

Kleine Zeitung Steiermark - - GRAZ -

BAU­ERN­MARKT IM CI­TYPARK

„Ich ha­be ein­ein­halb Ti­sche ge­braucht und An­ge­li­na zwei­ein­halb“, scherzt Erich Stad­ler, wie es zu dem ge­mein­sa­men Stand mit An­ge­li­na Jauk ge­kom­men ist. Seit April tei­len sich die bei­den – rich­tig – vier Ti­sche am Bau­ern­markt im Ci­typark. Sie ken­nen sich auch pri­vat schon lan­ge und hel­fen ein­an­der nicht nur beim Auf­bau und Ver­kauf, son­dern auch wenn je­mand ein­mal krank wird. Ver­läss­lich wer­den dann auch die Pro­duk­te des an­de­ren Be­triebs ver­kauft. Bei­de schät­zen das Te­am­work, so An­ge­li­na Jauk: „Man un­ter­stützt sich ge­gen­sei­tig und zu zweit ist es ein­fach lus­ti­ger.“Ihr Be­trieb in Rohr­bach-st­ein­berg pro­du­ziert Kern­öl, Back­wa­ren, Auf­stri­che und vie­le Schwei­ne­fleisch­pro­duk­te „von Tie­ren mit viel Aus­lauf“, wie sie be­tont. Erich Stad­ler er­zeugt in Hit­zen­dorf Säf­te, Schnäp­se, Most, Es­sig und vie­les mehr. Be­son­ders be­liebt sind sei­ne sü­ßen und pi­kan­ten Stru­del und das Wild­fleisch. Der Bau­ern­markt im Ci­typark (in der Fuß­gän­ger­zo­ne am Hin­ter­ein­gang) fin­det je­den Frei­tag von 10 bis 16 Uhr statt. Da­vid Knes

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