Markt am Smart­pho­ne

Der On­line­han­del steht oft in der Kri­tik. Ein Bauernmarkt be­weist, dass es auch nach­hal­tig geht.

Kleine Zeitung Steiermark - - GRAZ -

Ich ha­be schon län­ger mit dem Ge­dan­ken ge­spielt, et­was Alt­be­währ­tes, wie un­se­re Bau­ern­märk­te, mit mo­der­ner Tech­nik zu kom­bi­nie­ren“, er­zählt der Grün­der des ers­ten Gös­tin­ger On­li­ne-bau­ern­mark­tes, Jörg Manns­ber­ger – der noch da­zu auf Bio­pro­duk­te setzt.

Seit No­vem­ber 2016 ist die Platt­form „un­ser­markt.net“on­li­ne. Das Kon­zept ist ein­fach: Man wählt aus dem Sor­ti­ment auf der Web­site die Wa­re bis Mitt­woch­abend aus und holt die­se dann am Frei­tag im Wohn­park Gösting ab.

Be­zahlt wird gleich on­li­ne. Wenn man die Wa­re zu­erst se­für hen möch­te, kann man die Be­zah­lung beim Ab­ho­len er­le­di­gen. Ge­dacht ist die­ser On­li­ne­markt auch für je­ne, die so­wie­so im­mer wie­der in der Nä­he des Bau­ern­mark­tes vor­bei­fah­ren – wie es in Gösting eben vie­le Pend­ler ma­chen.

Manns­ber­ger: „Es ist uns wich­tig, dass mög­lichst we­nig Ex­tra­fahr­ten fürs Ein­kau­fen an­fal­len. Aus die­sem Grund spre­chen sich auch die An­bie­ter un­ter­ein­an­der ab, so­dass ei­ner gleich die Wa­re für meh­re­re an­de­re Käu­fer mit­nimmt.“

Das Sor­ti­ment be­steht aus re­gio­na­len, bio­lo­gi­schen und sai­so­na­len Pro­duk­ten. Die Aus- MARKTBERICHT On­li­ne & bio: In Gösting wird auf „un­ser­markt.net“al­les ver­netzt wahl lässt sich durch­aus mit den alt­be­währ­ten Gra­zer Bau­ern­märk­ten ver­glei­chen.

Mit an Bord sind der­zeit ins­ge­samt zwölf An­bie­ter. „Das sind die ver­steck­ten Cham­pi­ons, sie leis­ten tol­le Ar­beit im Bio-be­reich“, so Manns­ber­ger.

Die An­bie­ter sind durch zwei Markt­fah­rer vor Ort ver­tre­ten. Erst­in­ter­es­sen­ten und Spon­tan­käu­fer hat je­der An­bie­ter auch ei­ne Aus­wahl an Pro­duk­ten vor Ort. Ei­ni­ge Kun­den le­gen Wert dar­auf, die Wa­re vor­her ein­mal „in echt“ge­se­hen zu ha­ben. Der (On­li­ne-)bauernmarkt hat frei­tags von 17 bis 19.30 Uhr ge­öff­net. Da­vid Knes

MÖSTL

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