TEST BA­SEN­BOX

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Nach reich­hal­ti­gen Fest­tags-mahl­zei­ten stell­te ich mich für die Ta­ge nach dem Os­ter­wo­chen­en­de auf schlich­te, ge­sun­de, fast so­gar lang­wei­li­ge Er­näh­rung ein – denn ich woll­te mich ei­ne Wo­che mit­hil­fe des Lie­fer­diens­tes Ba­sen­box.at ba­sisch er­näh­ren. Ent­ge­gen mei­ner Er­war­tun­gen wur­de ich dann Tag für Tag von ab­wechs­lungs­rei­chen, krea­ti­ven und

schmack­haft zu­be­rei­te­ten Me­nüs über­rascht. Je­de Lie­fe­rung er­folg­te am frü­hen Nach­mit­tag und be­inhal­te­te das heu­ti­ge Abend­es­sen und Früh­stück plus Mit­tag­es­sen für mor­gen in­klu­si­ve ei­ner kur­zen Be­schrei­bung der ein­zel­nen Mahl­zei­ten. Hier wä­re für mich hilf­reich ge­we­sen, wenn es zu den Be­schrei­bun­gen ei­ne noch ge­naue­re An­ga­be zu den ein­zel­nen Nähr­stof­fen und Ka­lo­ri­en ge­ge­ben hät­te. Ein voll­stän­di­ges Me­nü sah an ei­nem Tag bei­spiels­wei­se so aus: Zum Früh­stück gab es ei­nen Ka­rot­ten-ing­wer­auf­strich mit Din­kel­voll­korn­brot und Kohl­ra­bi, mit­tags Fala­fel mit Ge­mü­se­bo­lo­gne­se und abends ei­ne Ge­mü­se-gers­ten­sup­pe. Zu­sätz­lich wur­de emp­foh­len, auf Kaf­fee gänz­lich zu ver­zich­ten, doch dies konn­te ich nur schwer in mei­nen All­tag in­te­grie­ren und blieb, zur Freu­de mei­nes Kreis­laufs, bei zwei Tas­sen pro Tag.

Fa­zit: Die Ba­sen­box ist ei­ne gu­te Mög­lich­keit, ers­te Er­fah­run­gen mit ba­si­scher Er­näh­rung zu ma­chen und ein biss­chen be­wuss­ter zu es­sen. Das Es­sen ist schmack­haft und aus­ge­wo­gen, hat aber auch sei­nen Preis.

„Über­ra­schend ab­wechs­lungs­reich trotz Kaf­fee­di­lem­ma“

GE­TES­TET VON CHRIS­TI­AN WIM­MER

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