Un­frei­wil­lig Nicht­rau­cher: An­fangs Um­satz­ein­bu­ßen

Kurier (Samstag) - - POLITIK -

Weil man aus äs­the­ti­schen Grün­den kei­ne Tren­nung woll­te, ist das be­rühm­te Ca­fé Ha­wel­ka seit 2010 rauch­frei. Seit der Um­stel­lung ha­be man vie­le Stamm­kun­den ver­lo­ren, „das Abend­ge­schäft ist ein­ge­bro­chen“, er­zählt In­ha­ber Micha­el Ha­wel­ka. Als Be­triebs­wirt be­für­wor­te er zwar ei­ne ein­heit­li­che Re­ge­lung, doch grund­sätz­lich „soll­te es noch Räu­me ge­ben, wo ge­raucht wer­den darf“.

Auch das Sa­voy ist rauch­freie Zo­ne, ei­ne Tren­nung war we­gen der räum­li­chen Ge­ge­ben­hei­ten fast un­mög­lich. „Der ers­te Win­ter war hart“, er­zählt Eric De­sch­mann. Mitt­ler­wei­le ge­he es wie­der berg­auf, für glei­che Be­din­gun­gen brau­che es je­doch „ein­heit­li­che Ge­set­ze“.

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