DLG Prä­mie­run­gen für Ti­rol Milch & Schär­din­ger

Kurier - - Service -

Aus­ge­zeich­net. Bei der Qua­li­täts­über­prü­fung durch DLG in Deutsch­land hat Ti­rolMilch5Gol dme­dail­len, 4 Sil­ber­me­dail­len und Schär­din­ger 2 Gold­me­dail­len ge­won­nen. DLG Prä­mie­run­gen ste­hen für höchs­te Qua­li­tät und ho­hes Ver­trau­en,E xper­ten-Test auf höchs­tem Ni­veau. Um­fra­gen und Stu­di­en re­nom­mier­ter Markt­for­schungs­un­ter­neh­men be­stä­ti­gen die ho­he Be­kannt­heit und Ak­zep­tanz derD LG-Prä­mie­run­gen. Al­le Le­bens­mit­tel wer­den in den DLG-Tests oh­ne Kennt­nis des Her­stel­lers, der Mar­ke, des Pro­dukt­na­mens oder des Prei­ses be­wer­tet. Al­le aus­ge­zeich­ne­ten Pro­duk­te müs­sen die La­b­or­tests so­wie Zu­be­rei­tungs-, Ver­pa­ckungs- und Kenn­zeich­nungs­prü­fun­gen be­ste­hen. GOLD be­ka­men: Der Ti­ro­ler Ad­ler ist ein 9mo­na­ti­ger ge­reif­ter Berg­kä­se und durch sei­ne lan­ge Rei­fung be­son­ders wür­zig und kräf­tig im Ge­schmack. Ge­pflegt wird der Ti­ro­ler Ad­ler mit ed­len Rot­kul­tu­ren. Der Ti­ro­ler Alp­zir­ler ist ein Ti­ro­ler Hart­kä­se­spe­zia­li­tät aus bes­ter 100 % Ti­ro­ler Berg­bau­ern­milch mit der Rei­fe­zeit von min­des­tens 6 Mo­na­ten. Ei­ne Ti­ro­ler Kä­se­spe­zia­li­tät ist der Ti­rol Milch Wein­zir­ler mit ei­ner Rei­fe­zeit von 6 Mo­na­te und an­schlie­ßend wird der Wein­zir­ler mit Rot­wein af­fi­niert. Mit dem Schär­din­ger Moos­bach er ha­ben die Kä­se­meis­ter die Sü­ße des Groß­loch­kä­ses und die Wür­ze der Rot­kul­tur ver­eint. Der Moos­ba­cher ist in ei­nem e igens her­ge­stell­ten Lei­nen­tuch ein­ge­hüllt. Der Schär­din­ger Kärnt­ner Rahm­laib be­kommt durch die Rot­kul­tur­rei­fung ei­nen fein­her­ben bis pi­kant-wür­zi­gen Ge­schmack. 4x SIL­BER gin­gen an: Ti­rol Milch Kitz­bü­he­ler Berg­kä­se; Ti­rol Milch Ti­ro­ler Ur­ty­ro­ler; Ti­rol Milch Ti­ro­ler Fel­sen­kel­ler und an den Ti­rol Milch Ti­ro­lerBerg­kä­se g.U.

Al­le die­se Kä­se­spe­zia­li­tä­ten wur­den be­reits zu­dem mehr­fach na­tio­nal und in­ter­na­tio­nal aus­ge­zeich­net.

Newspapers in German

Newspapers from Austria

© PressReader. All rights reserved.