Fer­tig!

KURIER_FLEISCH - - Zubereitung -

Für vie­le ist das Auf­schnei­den ein Pro­blem. Auch hier gibt es ei­nen klei­nen Trick: Die knusp­ri­ge Schwar­te kann man leich­ter durch­schnei­den, wenn man den Schweins­bra­ten auf die Krus­te legt und so­zu­sa­gen ver­kehrt her­um schnei­det.

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