УДЕ­ЛОВ­СКИЕ СЕК­РЕ­ТЫ

На ка­кой плод кор­ре­спон­дент «7 дней» по­за­ри­лась

7 dney - - ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ -

Помни­те на­род­ную муд­рость: «Ес­ли хо­чешь прожить в ка­ком-ни­будь ме­сте один год – по­сей про­со, ес­ли бу­дешь вы­би­рать се­бе ме­сто на де­сят­ки лет – по­са­ди де­ре­во, хо­чешь по­се­лить­ся на­все­гда – вос­пи­тай ди­тя»… Этот афо­ризм раз­де­ля­ют и при­дер­жи­ва­ют­ся его жители вё­са­чак, от­но­ся­щих­ся к Уде­лов­ско­му сель­со­ве­ту, ко­то­рые на­хо­дят­ся в са­мом виш­не­вом краю Бе­ла­ру­си – на Глу­боч­чине. пер­вое зна­ком­ство

Се­год­ня сель­со­вет на­счи­ты­ва­ет 35 на­се­лен­ных пунк­тов, на тер­ри­то­рии которых про­жи­ва­ет бо­лее 2 500 че­ло­век. Здесь со­зда­ны и функ­ци­о­ни­ру­ют раз­лич­ные объ­ек­ты ин­фра­струк­ту­ры, обес­пе­чи­вая ком­форт­ную жизнь сель­ча­нам. Мно­гие из них ак­тив­но за­ни­ма­ют­ся сель­ским хо­зяй­ством. Есть и те хо­зя­е­ва, ко­то­рые взя­лись за раз­ви­тие аг­ро­ту­риз­ма – зна­ко­мя го­стей с де­ре­вен­ским укла­дом и мест­ны­ми тра­ди­ци­я­ми.

Сла­вит­ся край и сво­и­ми до­сто­при­ме­ча­тель­но­стя­ми, о которых, кста­ти, из­вест­но да­ле­ко за его пре­де­ла­ми. О мест­ных «точ­ках притяжения» рас­ска­зал пред­се­да­тель Уде­лов­ско­го сель­ско­го ис­пол­ни­тель­но­го ко­ми­те­та Вик­тор Кар­ман. И для то­го, что­бы сто­лич­ный кор­ре­спон­дент убе­ди­лась в ска­зан­ном, лич­но пред­ло­жил по­зна­ко­мить с мест­ны­ми окрест­но­стя­ми и их оби­та­те­ля­ми: мол, «что уви­ди­те, то и на­пи­ши­те».

Жить и ра­бо­тать на сво­ей зем­ле

За ок­ном пред­се­да­тель­ско­го «жи­гу­лен­ка» мель­ка­ли осен­ние пей­за­жи. За­ме­ти­ла, что на по­ле воз­ле пе­ре­лес­ка не­сколь­ко че­ло­век дружно уби­ра­ли кар­то­фель (ого­во­рюсь, что по­езд­ка со­сто­я­лась не­сколь­ко недель на­зад, и со­би­рать са­мый бе­ло­рус­ский кор­не­плод бы­ло са­мое вре­мя). Как ока­за­лось, за ру­лем трак­то­ра – гла­ва кре­стьян­ско­го (фер­мер­ско­го) хо­зяй­ства Алек­сандр Ме­же­нин, из­вест­ный на всю окру­гу как гра­мот­ный и де­ло­вой аг­ра­рий, че­ло­век сло­ва и де­ла.

Лет 25 на­зад Алек­сандр, по­сле ра­бо­ты в мест­ном сов­хо­зе, ре­шил все­рьез за­нять­ся фер­мер­ством. И все эти го­ды о сво­ем вы­бо­ре не по­жа­лел. Его хо­зяй­ство спе­ци­а­ли­зи­ру­ет­ся на ово­ще­вод­стве, кар­то­фе­ле­вод­стве, а в по­след­нее вре­мя он за­нял­ся сви­но­вод­ством. По сло­вам на­ше­го со­бе­сед­ни­ка, в де­вя­но­стых го­дах на­чать соб­ствен­ное де­ло его по­бу­ди­ла от­вет­ствен­ность за бу­ду­щее се­мьи и вре­мя, ко­то­рое поз­во­ля­ло по-но­во­му по­смот­реть на кре­стьян­ский труд. Семья под­дер­жа­ла Алек­сандра в его ре­ше­нии и сло­вом, и де­лом – к кре­стьян­ско­му тру­ду стар­шие дети при­уче­ны с дет­ства. По­это­му, по­жа­луй, де­ла у Ме­же­ни­ных идут непло­хо.

На вопрос, с че­го на­чи­на­ли, Алек­сандр от­ве­тил: «З кр­эды­таў! Ра­ней гэта бы­ло вы­гад­на». В то вре­мя для пер­вых фер­ме­ров от­кры­ва­ли кре­ди­ты на льгот­ных усло­ви­ях, рас­счи­тать­ся за них мож­но бы­ло за пять лет, не за­ле­зая в долги. А се­год­ня в ко­пе­еч­ку об­хо­дит­ся прак­ти­че­ски все: се­ме­на, удоб­ре­ния, топ­ли­во… Но жа­ло­вать­ся на труд­но­сти Алек­сандр не лю­бит, не в его это ха­рак­те­ре.

– На нека­га пра­ца­ва­ць мне аса­бі­ста не ці­ка­ва. Тут я сам са­бе гас­па­дар: сам пла­ную свой пры­бы­так, вы­дат­кі, дзень і як да­лей разві­ва­ць спра­ву. Тр­э­ба ра­зу­ме­ць, што спра­ва гэта не з лёг­кіх. Са­мо па са­бе ні­чо­га ра­біц­ца не буд­зе. І калі сур'ёз­на за­няў­ся сель­скай гас­па­дар­кай, то тут ужо та­бе ні вы­хад­ных, ні пра­хад­ных. Апроч та­го, фер­ме­ру тр­э­ба раз­бірац­ца і ў тэхні­цы, і ў жы­вё­ла­га­доўлі, і ў вет­э­ры­на­рыі, і ў агра­но­міі, і шмат яш­чэ ў чым з та­го, без ча­го абыс­ці­ся немаг­чы­ма. Зям­ля – яна ж ду­ма­ць пры­му­шае, пры­ма­ць ра­ш­эн­нi – што і дзе се­я­ць, дзе і як пры­біра­ць ды пра­да­ва­ць. Зям­ля пра­кор­мі­ць ўсіх, толь­кі лю­бі­ць і ша­на­ва­ць яе тр­э­ба! – убеж­ден Алек­сандр Ме­же­нин.

Счаст­ли­вы вме­сте

Вре­мя неумо­ли­мо ле­те­ло, нам необ­хо­ди­мо бы­ло спешить даль­ше, а гла­ве хо­зяй­ства – про­дол­жать убор­ку кар­то­фе­ля. Тем бо­лее погода это­му спо­соб­ство­ва­ла. И вско­ре мы въе­ха­ли на ули­цу неболь­шой де­ре­вень­ки под на­зва­ни­ем Ме­рец­кие. Пер­вое, что бро­си­лось в гла­за, – здесь прак­ти­че­ски нет за­бо­ров! В луч­шем слу­чае роль огра­ды за­ме­ня­ет цвет­ник или жи­вая из­го­родь из хвой­ных и ку­стов. Ока­зы­ва­ет­ся, в этих кра­ях за­бо­ры не при­ня­ты. А од­но из увле­че­ний мест­ных жи­те­лей – укра­шать тер­ри­то­рию во­круг сво­их до­мов раз­лич­ны­ми за­бав­ны­ми фи­гур­ка­ми и цве­та­ми.

Осо­бой красотой от­ли­ча­ет­ся по­дво­рье Пет­ров­ских.

Ва­си­лий вме­сте с су­пру­гой Жан­ной обос­но­ва­лись здесь дав­но, вос­пи­та­ли за­ме­ча­тель­ных сына Вла­да и дочь Ири­ну, за­ни­ма­ют­ся пред­при­ни­ма­тель­ством. Сам хозяин усадь­бы – здеш­ний, мест­ный. При­няв ре­ше­ние не пе­ре­ез­жать в город, са­мо­сто­я­тель­но на ме­сте ста­ро­го ро­ди­тель­ско­го до­ма по­стро­ил двух­этаж­ный кот­тедж, об­за­вел­ся хо­зяй­ством. За­вел и ко­ро­ву, и кур, и ин­до­у­ток… А еще – сад в не­сколь­ко со­тен де­ре­вьев, клуб­ни­ки не­сколь­ко со­ток, участ­ки под ово­щи…

– У нас по­чти нет вы­ход­ных. Мы вме­сте с же­ной работаем на зем­ле с утра до са­мо­го ве­че­ра. Да и в до­ме на­до еще кое-что до­стро­ить. Но ко­гда ви­дим ре­зуль­тат соб­ствен­но­го труда, по­лу­ча­ем ко­лос­саль­ное удо­воль­ствие, – рас­ска­зы­ва­ет Ва­си­лий.

По при­зна­нию сель­чан, в город их со­всем не тя­нет. А род­ная вё­сач­ка яв­ля­ет­ся це­лым ми­ром, ко­то­рый луч­ше лю­бых ку­рор­тов. Дети по­мо­га­ют ро­ди­те­лям по хо­зяй­ству, вно­сят свои пред­ло­же­ния по бла­го­устрой­ству при­до­мо­вой тер­ри­то­рии.

– Ес­ли есть же­ла­ние – мож­но до­стичь мно­го­го и на се­ле. Глав­ное – тру- дить­ся. И лю­бить тот край, где жи­вешь. По­рой сча­стье ис­кать не нужно, оно те­бя на­хо­дит са­мо! – убеж­де­ны Пет­ров­ские.

Ис­пы­тать ра­дост­ные мгно­ве­ния за­хо­те­лось и мне. За по­мо­щью я об­ра­ти­лась к мо­им но­вым зна­ко­мым, ко­то­рые и пред­ло­жи­ли мне по­знать свое ма­лень­кое сча­стье в сбо­ре яб­лок. Но об этом – чуть поз­же.

Рас­ста­ва­ясь с Ва­си­ли­ем и Жан­ной, я узна­ла, что 21 но­яб­ря они бу­дут празд­но­вать оче­ред­ную годовщину – жем­чуж­ную сва­дьбу. Хо­чет­ся по­же­лать им ми­ра да добра и дол­гих лет сов­мест­ной жизни!

от­дых с ви­дом на де­рев­ню

Сле­ду­ю­щим пунк­том на­ше­го пре­бы­ва­ния ста­ла неболь­шая де­ре­вень­ка Са­пе­ли­но. До­мов здесь не мно­го, но вез­де чи­стень­ко и очень ду­шев­но. Хо­лод­ные лу­чи осен­не­го солн­ца па­да­ли на до­ро­гу, воз­дух был на­пол­нен за­па­хом пре­лых ли­стьев и… аро­ма­том све­же­ис­пе­чен­ной сдо­бы!

– Это на­ша На­та­лья Ру­дак что-то сно­ва пе­чет. Вам на­до обя­за­тель­но с ней по­зна­ко­мить­ся. Та­кой вы­печ­ки вы еще не про­бо­ва­ли, – по­со­ве­то­вал мне Вик­тор Кар­ман.

Во дво­ре, от­ку­да до­но­сил­ся при­ят­ный ва­ниль­ный аро­мат, мы по­встре­ча­ли жиз­не­ра­дост­ную хо­зяй­ку аг­ро­усадь­бы На­та­лью и ее су­пру­га Иго­ря Леш­ке­ви­ча.

Имея свой неболь­шой ма­га­зин стро­и­тель­ных ма­те­ри­а­лов в Глу­бо­ком, а еще за­ме­ча­тель­но­го дру­га и та­лант­ли­во­го ку­ли­на­ра в ли­це Ан­же­лы Мой­се­ё­нок, семейная па­ра око­ло че­ты­рех лет на­зад ре­ши­ла за­нять­ся аг­ро­ту­риз­мом. Се­год­ня усадьба На­та­льи и Иго­ря поль­зу­ет­ся боль­шим ин­те­ре­сом у пу­те­ше­ствен­ни­ков из Рос­сии, Лат­вии, Лит­вы… Здесь каж­дый мо­жет вдо­воль на­сла­дить­ся при­род­ной эк­зо­ти­кой и необык­но­вен­но чи­стым воз­ду­хом, а за­тем вер­нуть­ся в уют­ный и теп­лый

дом, оформ­лен­ный с лю­бо­вью в про­ван­ском сти­ле, и ис­про­бо­вать на­и­вкус­ней­шие на­ци­о­наль­ные и ав­тор­ские блю­да.

– Мы с удо­воль­стви­ем встре­ча­ем го­стей из раз­ных стран. Усадьба – это на­ше ди­тя! Мы жи­вем этим и за­бо­тим­ся, что­бы на­шим гостям здесь все­гда бы­ло комфортно. Нам при­ят­но, что, от­ды­хая в «По­лян­ке», туристы ин­те­ре­су­ют­ся куль­ту­рой и ис­то­ри­ей Бе­ла­ру­си. Ра­ду­ем­ся, ко­гда они воз­вра­ща­ют­ся к нам сно­ва, став дру­зья­ми на­шей се­мьи – рас­ска­за­ли На­та­лья и Игорь.

Дол­го не от­пус­ка­ли нас хо­зя­е­ва. Мы бе­се­до­ва­ли на раз­ные жи­тей­ские те­мы и, ко­неч­но же, уго­ща­лись ап­пе­тит­ны­ми пи­рож­ка­ми с гри­ба­ми и тво­рож­ны­ми пыш­ка­ми. И на­столь­ко ду­шев­ной и ис­крен­ней бы­ла эта встре­ча, что вре­мя про­шло неза­мет­но.

Су­пру­ги Жан­на и Ва­си­лий Пет­ров­ские.

Алек­сандр Ме­же­нин и Вик­тор Кар­ман.

На­та­лья Ру­дак и Игорь Леш­ке­вич.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.