При­пра­ва к шаш­лыч­ку

Berestovickaja gazeta - - ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ -

Ин­гре­ди­ен­ты: по­ми­до­ры - 2 кг, пе­рец (ост­рый) – 3 шт., лук – 3 шт., чес­нок – 1 го­лов­ка, слад­кий пе­рец – 2 - 3 шт., под­сол­неч­ное мас­ло – 5 ст. ло­жек, ук­сус – 3-4 ст. лож­ки, соль по вку­су.

Спо­соб при­го­тов­ле­ния

Для на­ча­ла пе­ре­кру­тим на мя­со­руб­ке по­ми­до­ры, пе­рец, чес­нок и лук. За­тем до­ба­вим мас­ло, соль и ук­сус. Да­лее тща­тель­но все пе­ре­ме­ша­ем и за­льем в сте­риль­ные ба­ноч­ки. За­кры­ва­ем бан­ки по­ли­эти­ле­но­вы­ми крыш­ка­ми и ста­вим на хра­не­ние в хо­ло­диль­ник

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.