Пю­ре и со­ки – здо­ро­вья ис­то­ки

Economy of Belarus (Russian) - - 2011–2015: ПЯТИЛЕТИЕ РОСТА -

но­вая ли­ния по вы­пус­ку со­ков, нек­та­ров и пю­ре для дет­ско­го пи­та­ния мон­ти­ру­ет­ся в ичУПтП «ста­рая кре­пость» (Боб­руйск).

Все­го на но­вой ли­нии пла­ни­ру­ет­ся про­из­во­дить 18 на­име­но­ва­ний про­дук­ции. Со­ки и нек­та­ры бу­дут раз­ли­вать­ся в упа­ков­ку тет­ра­пак объ­е­мом 200 мл, а пю­ре – в упа­ков­ку по 125 мл. Мощ­ность обо­ру­до­ва­ния поз­во­лит вы­пус­кать до 40 тонн ви­та­мин­ной про­дук­ции в сут­ки.

Дет­ский ас­сор­ти­мент бу­дет про­из­во­дить­ся толь­ко из вы­со­ко­ка­че­ствен­но­го на­ту­раль­но­го сы­рья и со­от­вет­ство­вать са­мым вы­со­ким ев­ро­пей­ским стан­дар­там. Все тех­но­ло­ги­че­ские про­цес­сы ав­то­ма­ти­зи­ро­ва­ны, что сво­дит к ми­ни­му­му вли­я­ние че­ло­ве­че­ско­го фак­то­ра и га­ран­ти­ру­ет ста­биль­ное ка­че­ство про­дук­ции.

Бла­го­да­ря но­во­му обо­ру­до­ва­нию «Ста­рая кре­пость» на­де­ет­ся се­рьез­но по­тес­нить с оте­че­ствен­но­го рын­ка за­ру­беж­ных про­из­во­ди­те­лей дет­ско­го пи­та­ния. 85 ц/га, ку­ку­ру­зы на зер­но – 100– 120 ц/га, рап­са – 40–45 ц/га, са­хар­ной свек­лы – 550–600 ц/га, кар­то­фе­ля – 600–650 ц/га, адап­ти­ро­ван­ных к раз­лич­ным зо­наль­ным осо­бен­но­стям рес­пуб­ли­ки.

В жи­вот­но­вод­стве пред­сто­ит со­здать за счет при­ме­не­ния но­вей­ших ме­то­дов се­лек­ции и раз­ве­де­ния ге­не­ти­че­ский по­тен­ци­ал, на ос­но­ве ко­то­ро­го про­дук­тив­ность ко­ров в 2015 го­ду бу­дет до­ве­де­на до 10 тыс. кг мо­ло­ка за лак­та­цию, а в се­лек­ци­он­ных ста­дах – до 15 тыс. кг, бу­дут вы­ве­де­ны по­ро­ды сви­ней со сред­не­су­точ­ным при­ве­сом до 900–1000 г и бо­лее, ги­бри­ды бе­ло­рус­ской пти­цы про­дук­тив­но­стью 330–340 яиц в год.

Кро­ме то­го, бу­дут со­зда­ны оте­че­ствен­ные вы­со­ко­про­из­во­ди­тель­ные ком­плек­сы сель­ско­хо­зяй­ствен­ных ма­шин и обо­ру­до­ва­ния для важ­ней­ших от­рас­лей сель­ско­хо­зяй­ствен­но­го про­из­вод­ства, не усту­па­ю­щие по ка­че­ству и на­деж­но­сти пе­ре­до­вым за­ру­беж­ным ана­ло­гам.

Кад­ро­вое обес­пе­че­ние АПК

Важ­ней­шей со­став­ля­ю­щей до­сти­же­ния вы­со­ких по­ка­за­те­лей в АПК яв­ля­ет­ся на­ли­чие вы­со­ко­ква­ли­фи­ци­ро­ван­ных кад­ров. С уче­том по­треб­но­сти рын­ка тру­да бу­дут обес­пе­че­ны:

– под­го­тов­ка 34 тыс. спе­ци­а­ли­стов с выс­шим и сред­ним спе­ци­аль­ным об­ра­зо­ва­ни­ем,

– под­го­тов­ка и пе­ре­под­го­тов­ка 90 тыс. ра­бо­чих;

– углуб­ле­ние ин­те­гра­ции об­ра­зо­ва­ния, на­у­ки и про­из­вод­ства при мак­си­маль­ном ис­поль­зо­ва­нии ма­те­ри­аль­но-тех­ни­че­ской ба­зы ву­зов, на­уч­но-прак­ти­че­ских цен­тров НАН Бе­ла­ру­си и эф­фек­тив­но ра­бо­та­ю­щих сель­ско­хо­зяй­ствен­ных ор­га­ни­за­ций.

Не бу­дет за­бы­та и со­ци­аль­ная сфе­ра се­ла. Даль­ней­шее ее раз­ви­тие обес­пе­чи­ва­ет­ся ре­а­ли­за­ци­ей це­ло­го ря­да ме­ро­при­я­тий, ос­нов­ны­ми из ко­то­рых яв­ля­ют­ся:

– по­вы­ше­ние за­ня­то­сти на­се­ле­ния; – стро­и­тель­ство жи­лья; – раз­ви­тие си­стем со­ци­аль­но­го об­слу­жи­ва­ния, об­ра­зо­ва­ния, здра­во­охра­не­ния, сфе­ры услуг.

*** Та­ким об­ра­зом, в хо­де ре­а­ли­за­ции Го­су­дар­ствен­ной про­грам­мы раз­ви­тия сель­ских тер­ри­то­рий на 2011–2015 го­ды бу­дут со­зда­ны усло­вия, обес­пе­чи­ва­ю­щие по­сле­до­ва­тель­ное по­вы­ше­ние эко­но­ми­че­ской эф­фек­тив­но­сти и кон­ку­рен­то­спо­соб­но­сти оте­че­ствен­но­го АПК. Воз­рас­тут до­хо­ды сель­ско­го на­се­ле­ния, по­вы­сит­ся пре­стиж­ность про­жи­ва­ния в сель­ской мест­но­сти.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.