Фейерверк сладкого вкуса
страны реализовано 77,9 тыс. т мучных кондитерских изделий и 53,0 тыс. т сахарных.
Что касается импортной продукции, то здесь приоритет за кондитерскими изделиями из России (в 2015 году – около 72 % от общего объема импортной кондитерской продукции) и Украины (16,9 %). Кроме того, на белорусском рынке присутствуют сладости немецкого производства (3,7 %), польского (2 %) и иных стран. Наиболее широко представлена импортная продукция компаний Mars, Nestle, Cadbury, Roshen, Ferrero, Perfetti.
Для сохранения и укрепления своих рыночных позиций одной из приоритетных задач отечественных кондитеров выступает импортозамещение.
Марина Михальцевич рассказала, что за 2011–2015 годы в