Ка­че­ства мно­го не бы­ва­ет

Gomelskaya Pravda - - ГОМЕЛЬСКОЕ ВРЕМЯ -

Мил­ли­он ев­ро на­прав­лен на тех­ни­че­ское пе­ре­во­ору­же­ние и мо­дер­ни­за­цию в СООО “Бел­сыр”. В про­из­вод­ствен­ных це­хах уста­нов­ле­но но­вое тех­но­ло­ги­че­ское обо­ру­до­ва­ние, по­сле че­го ста­ло воз­мож­ным уве­ли­чить объ­е­мы про­из­вод­ства про­дук­ции и сни­зить сро­ки со­зре­ва­ния сы­ра. За­ме­не­но обо­ру­до­ва­ние на по­стах при­ем­ки мо­ло­ка и мойки мо­ло­ко­во­зов, па­сте­ри­за­тор и се­па­ра­тор сы­во­рот­ки на ап­па­рат­ном участ­ке. Уста­нов­ле­ны две ав­то­ма­ти­че­ские ли­нии на­рез­ки сы­ра и СIР-мойка. Про­дол­жа­ют­ся ра­бо­ты по пе­ре­осна­ще­нию и ре­мон­ту про­из­вод­ствен­ной ла­бо­ра­то­рии. В бли­жай­ших пла­нах — уста­нов­ка обо­ру­до­ва­ния для углуб­лен­ной пе­ре­ра­бот­ки сы­во­рот­ки. Глав­ная за­да­ча внед­ря­е­мых нов­шеств — по­вы­ше­ние ка­че­ства и кон­ку­рен­то­спо­соб­но­сти из­де­лий ка­лин­ко­вич­ских сы­ро­де­лов.

Любовь ЛОБАН

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.