Бе­ре­зо­вый сок и здо­ро­вье

Gomelskaya Pravda - - КАЛЕИДОСКОП -

Обыч­но за­го­тав­ли­ваю бе­ре­зо­вый сок в при­го­род­ном ле­су за Но­во­бе­ли­цей. Под­ска­жи­те, ка­кие пра­ви­ла со­блю­дать, что­бы обез­опа­сить се­бя от ра­ди­а­ции?

Па­вел, го­мель­ча­нин. В Го­мель­ском лес­хо­зе по­яс­ни­ли: при за­го­тов­ке бе­ре­зо­во­го со­ка необ­хо­ди­мо знать, что кон­цен­тра­ция ра­дио­це­зия в этом на­пит­ке за­ви­сит от усло­вий про­из­рас­та­ния на­саж­де­ний. Во влаж­ных усло­ви­ях со­дер­жа­ние це­зия мо­жет вы­рас­тать до 3 раз. Есть и та­кая осо­бен­ность: в кон­це под­соч­ки кон­цен­тра­ция это­го ра­ди­о­нук­ли­да в со­ке уве­ли­чи­ва­ет­ся до двух раз. Что­бы из­бе­жать по­па­да­ния по­сто­рон­них пред­ме­тов или пы­ли в ем­кость с бе­ре­зо­ви­ком, ре­ко­мен­ду­ет­ся при­ме­нять спо­соб за­кры­той под­соч­ки.

Под­го­то­ви­ли В. ДУБИК, М. ГАЙНА

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.