Торт “Но­вый год”

Gomelskaya Pravda - - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ -

В се­мей­ный празд­ник хо­чет­ся до­маш­ней вы­печ­ки. Ре­цепт про­стой, но вкус­ный. Укра­ше­ние име­ет зна­че­ние. Чем яр­че, тем луч­ше — осо­бен­но оце­нят де­ти. со­ды КАК ГОТОВИТЬ

Яй­ца с са­ха­ром взбей­те мик­се­ром. По­сте­пен­но вве­ди­те сме­та­ну, му­ку и со­ду — взбей­те. Долж­на по­лу­чить­ся мас­са, на­по­ми­на­ю­щая гу­стую сме­та­ну. Фор­му для вы­пе­ка­ния за­сте­ли­те пер­га­мент­ной бу­ма­гой, вы­ло­жи­те те­сто, оставь­те ми­нут на 10 — 15 при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре, пусть по­ды­шит. За­тем от­прав­ляй­те в разо­гре­тую до 170 гра­ду­сов ду­хов­ку и вы­пе­кай­те ми­нут 40. Осту­ди­те, раз­режь­те биск­вит на три кор­жа, смажь­те каж­дый кре­мом, по­сыпь­те на­ре­зан­ной ку­би­ка­ми ку­ра­гой (кро­ме верх­не­го). Укрась­те раз­но­цвет­ным дра­же — на бе­лом кре­ме, как на сне­гу, оно смот­рит­ся яр­ко и празд­нич­но.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.