На вкус и цвет есть у пер­ца се­крет

Не­за­мет­но под­крал­ся ян­варь, мы не успе­ли огля­нуть­ся, как но­вый се­зон по­сту­чал­ся в две­ри. В кон­це ян­ва­ря нач­нем се­ять на рас­са­ду пе­рец позд­них сор­тов, о се­ме­нах и по­го­во­рим.

Gomelskaya Pravda - - ОДА ОГОРОДУ -

СРО­КИ СОЗРЕВАНИЯ Од­на из са­мых по­пу­ляр­ных куль­тур на­ших ого­ро­дов — слад­кий пе­рец. Гра­мот­ный уход за куль­ту­рой — толь­ко по­ло­ви­на де­ла. Очень важ­но пра­виль­но по­до­брать сор­та пер­ца. Ка­кие из них вы­брать? Гибри­ды боль­ше устой­чи­вы к бо­лез­ням, внеш­ним воз­дей­стви­ям, от­ли­ча­ют­ся вы­со­кой уро­жай­но­стью.

По­ку­пая се­ме­на слад­ко­го пер­ца, не упус­кай­те из ви­ду и сро­ки созревания этой куль­ту­ры. Ран­не­спе­лые сор­та поз­во­ля­ют снять пер­вый уро­жай при­мер­но че­рез 65 — 100 дней с мо­мен­та по­яв­ле­ния пол­ных всхо­дов. Сор­та и гибри­ды сред­них сро­ков созревания — че­рез 100 — 120 дней, позд­них — че­рез 120 — 150 дней, очень позд­них — по­сле 150 дней.

К ран­ним от­но­сят­ся “ага­пов­ский”, “баг­ра­ти­он”, “ве­зу­вий”, сред­не­спе­лым — “ад­лер F1”, “ба­ги­ра”, “эве­рест”, “язы­чок те­щи”, позд­ним — “жел­тый ко­ло­кол”, “жел­тый слон”, “ки­тай­ский фо­на­рик”. ПОТОЛЩЕ И ПОТОНЬШЕ Не­ма­ло­важ­ным яв­ля­ет­ся и фор­ма пло­да, тол­щи­на его стен­ки, чис­ло гнезд, мас­са, об­щая уро­жай­ность на квад­рат­ный метр. Все эти ха­рак­те­ри­сти­ки есть в опи­са­нии к сор­ту или ги­бри­ду. Нуж­но толь­ко вни­ма­тель­но чи­тать дан­ные на упа­ков­ке.

Пло­ды бы­ва­ют ша­ро­вид­ной, ци­лин­дри­че­ской, удли­нен­ной, ко­ну­со­вид­ной, хо­бо­то­вид­ной, серд­це­вид­ной, приз­мо­вид­ной фор­мы. Ис­хо­дя их это­го од­ни сор­та удоб­нее фар­ши­ро­вать, дру­гие кра­си­вее смот­рят­ся в за­кат­ке. Тол­щи­на сте­нок ва­рьи­ру­ет­ся от 2 до 10 и да­же 12 мм. Мас­са пло­дов ко­леб­лет­ся от 20 до 600 грам­мов.

КРУПНОПЛОДНЫЕ — “аван­гард”, “ви­валь­ди”, “гу­двин F1”, “гре­на­дер” (мас­са пло­да 250 — 450 г)

МЕЛКОПЛОДНЫЕ — “ак­ва­рель”, “гно­мик”, “ка­пи­тош­ка”, “кон­фет­ка F1” (25 — 55 г)

ШАРОВИДНЫЕ — “ка­рат”, “ко­ло­бок”

ЦИЛИНДРИЧЕСКИЕ — “це­ца­ре­вич”, “чер­но­бров­ка”, “эве­рест”

КОНУСОВИДНЫЕ — “ад­ми­рал F1”, “бад­мин­тон”, “чар­даш”, “чер­ный са­хар F1”

ХОБОТОВИДНЫЕ — “зо­ло­той рог F1”, “ка­ка­ду F1”, “сло­не­нок”, “хот­та­быч”

ПРИЗМОВИДНЫЕ — “ал­ли­га­тор”, “ди­о­нис”, “сне­жок F1”, “со­лист”

КУБОВИДНЫЕ — “аэли­та”, “ба­ча­та F1”, “ка­ли­фор­ний­ское чу­до”, “эс­ки­мо F1”.

Преж­де чем от­прав­лять­ся в ма­га­зи­ны, про­ве­ди­те ре­ви­зию сво­их се­мян, со­ставь­те спи­сок недо­ста­ю­щих. И не будь­те пад­ки­ми на яр­кие кар­тин­ки, толь­ко по опи­са­нию вы­би­рай­те те или иные сор­та. То­гда и разо­ча­ро­ва­ний бу­дет мень­ше, и уро­жай до­стой­ным.

Так как “Ода ого­ро­ду” го­то­ви­лась на­ка­нуне Рож­де­ства, за­гля­нем в ка­лен­дарь: ес­ли за­кру­жи­ла на­сто­я­щая ме­тель, то зи­ма ско­ро за­кон­чит­ся. Хо­лод­ное Рож­де­ство — к ран­ней весне. Мо­роз — к уро­жаю, теп­ло — за­тя­ни­те по­я­са. По всем при­ме­там, год бу­дет хо­ро­шим. С та­ким доб­рым по­сы­лом хо­чет­ся на­чать но­вый год. Спа­си­бо, кто был с на­ми в про­шлом го­ду, доб­ро по­жа­ло­вать тем, кто при­со­еди­нил­ся. Обе­ща­ем, скучно не бу­дет. Осо­бые сло­ва бла­го­дар­но­сти на­шим чи­та­те­лям из Го­ме­ля Нине Ти­мо­фе­евне Кри­виц­кой, Ва­лен­тине Юрьевне Ми­нен­ко, Елене Вла­ди­ми­ровне Ма­ла­шен­ко­вой, Анне Пав­ловне Бо­ри­со­вой, се­мье Го­лу­бин­ских. Пи­ши­те, со­ве­туй­те, де­ли­тесь удач­ным опы­том. Всех с Но­вым го­дом и Рож­де­ством!

Фо­то при­сла­ла Ма­ри­на Те­ре­бей

Вот та­кой я “по­ло­са­тый” ле­со­руб: хо­жу, пу­гаю, но ел­ки не сру­баю

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.