Ди­е­то­лог: «Не бой­тесь пе­ре­усерд­ство­вать с ви­та­ми­на­ми. Они нуж­ны, что­бы не за­бо­леть»

В про­ек­те «Ком­со­мол­ки» ди­е­то­лог, кос­ме­то­лог и тре­нер рас­ска­зы­ва­ют, что нуж­но де­лать в каж­дом ме­ся­це для то­го, что­бы от­лич­но вы­гля­деть и хо­ро­шо се­бя чув­ство­вать. В се­го­дняш­нем вы­пус­ке - ре­ко­мен­да­ции на ок­тябрь. ЕСТЬ ВО­ПРОС

Komsomolskaya Pravda (Belarus) - - СВЕТСКАЯ ХРОНИКА - Да­рья ПУТЕЙКО

- Осень - се­зон рис­ка про­студ­ных за­бо­ле­ва­ний, вли­я­ние по­го­ды на им­му­ни­тет в этот пе­ри­од до­воль­но ве­ли­ко, - го­во­рит ди­е­то­лог и ав­тор кни­ги «По­ху­деть. Со­ве­ты про­фес­си­о­на­ла» Ин­на Ро­жок. - Наш ор­га­низм - био­ло­ги­че­ская ма­ши­на, и рас­смат­ри­вать его нуж­но в це­лом. Для под­дер­жа­ния им­му­ни­те­та важ­ны три со­став­ля­ю­щие: им­му­но­гло­бу­ли­ны (спе­ци­аль­ные бел­ко­вые струк­ту­ры), ан­ти­ок­си­дан­ты (ви­та­ми­ны, мик­ро­эле­мен­ты, фи­то­ком­по­нен­ты) и мик­ро­би­о­та (мик­ро­фло­ра ор­га­низ­ма). И, ко­неч­но, пи­та­ние.

- Ка­кие при­ни­мать ви­та­ми­ны?

- Мы ре­ко­мен­ду­ем по­ли­ви­та­мин­ные ком­плек­сы. Ак­тив­ным ан­ти­ок­си­дант­ным дей­стви­ем об­ла­да­ют ви­та­ми­ны А, C и E, а так­же нуж­ны ви­та­ми­ны груп­пы В. Ес­ли го­во­рить про важ­ные для это­го пе­ри­о­да мик­ро­эле­мен­ты - то это се­лен, цинк и медь (хо­тя и все осталь­ные то­же важ­ны).

Кро­ме то­го, в пи­та­нии долж­ны при­сут­ство­вать пре­био­ти­ки и про­био­ти­ки. Что это та­кое? Про­био­ти­ки - по­лез­ные мик­ро­ор­га­низ­мы, ко­то­рые жи­вут в на­шем ор­га­низ­ме. Пре­био­ти­ки - это спе­ци­аль­ная клет­чат­ка, удоб­ре­ни­ед­ля­этих­бак­те­рий.Ос­нов­ной­и­сточ­ник клет­чат­ки - рас­ти­тель­ная пи­ща. По­лез­ную мик­ро­фло­ру мы мо­жем по­лу­чить из ле­кар­ствен­ных пре­па­ра­тов, со­дер­жа­щих би­фи­до- и лак­то­бак­те­рии, ко­то­рые про­да­ют­ся в ап­те­ке, а мо­жем из мо­лоч­ных про­дук­тов, обо­га­щен­ных про­био­ти­ка­ми,на­при­мер­би­фи­та­тов, би­фи­лай­фов, ке­фи­ра, йо­гур­та или ай­ра­на.

- Что по­лез­ное для им­му­ни­те­та мож­но ку­пить в ма­га­зине?

- В первую оче­редь - фрук­ты и ово­щи, при­чем раз­но­цвет­ные. Их нуж­но съе­дать ми­ни­мум пол­ки­ло в день. Очень хо­ро­ши в этот пе­ри­од спе­ции в лю­бом ви­де, све­жем или су­ше­ном. Роз­ма­рин, ду­ши­ца, ба­зи­лик, чес­нок, ша­фран, кур­ку­ма - все они по­лез­ны. Пря­но­сти - кла­дезь мик­ро­эле­мен­тов, об­ла­да­ю­щи­хим­му­но­мо­ду­ли­ру­ю­щим дей­стви­ем. Мно­гие спе­ции ока­зы­ва­ют ан­ти­бак­те­ри­аль­ное дей­ствие и по­мо­га­ют в про­фи­лак­ти­ке про­сту­ды. Та­к­же­мо­ре­про­дук­ты:яс- но, что их ка­че­ство бы­ва­ет­раз­ным,нов­це­лом­это цен­ный ис­точ­ник ка­че­ствен­но­го бел­ка, оме­га-3, а так­же се­ле­на, цин­ка и ме­ди.

- Прав­да, что на­стой­ка из жень­ше­ня или иван-чай по­лез­нее, чем обыч­ный чер­ный чай с са­ха­ром? Они во­об­ще ра­бо­та­ют или это пла­це­бо?

- Лю­ди ис­по­кон ве­ков ис­поль­зо­ва­ли тра­вы для под­дер­жа­ния здо­ро­вья. Расте­ния об­ла­да­ют мно­ги­ми по­лез­ны­ми свой­ства­ми, в том чис­ле им­му­но­мо­ду­ли­ру­ю­щи­ми и адап­то­ген­ны­ми. Но все­гда луч­ше ком­плекс­ный под­ход: и тра­вы, и сба­лан­си­ро­ван­ное пи­та­ние, и при­ем ви­та­мин­но-ми­не­раль­ных ком­плек­сов.

По­это­му они долж­ны быть ча­стью ком­плек­са вме­сте с гра­мот­ным пи­та­ни­ем и при­е­мом ви­та­ми­нов. Ко­неч­но, фи­то­те­ра­пия - не па­на­цея, но тра­вы - это не пла­це­бо. Это про­фи­лак­ти­ка, до­пол­ни­тель­ная под­держ­ка ор­га­низ­ма. Осе­нью по­лез­но пить на­стой ки­тай­ско­го ли­мон­ни­ка или от­вар ши­пов­ни­ка, осо­бен­но ес­ли есть риск за­бо­леть. Это луч­ше, чем про­сто обыч­ная во­да - в них мно­го мик­ро­эле­мен­тов и ви­та­ми­нов, осо­бен­но С.

- А мы не пе­ре­усерд­ству­ем с ви­та­ми­на­ми? И из пи­щи, и из ком­плек­сов, и из на­сто­ек…

- Со­вре­мен­ная еда обыч­но бед­на по­лез­ны­ми ве­ще­ства­ми, и да­же ес­ли мы бу­дем до­пол­ни­тель­но при­ни­мать ви­та­ми­ны и ми­не­раль­ные ком­плек­сы, то пе­ре­до­зи­ров­ка не на­сту­пит. Это поз­во­ля­ет обес­пе­чить ми­ни­мум, что­бы не за­бо­леть. Сба­лан­си­ро­ван­ное пи­та­ние и при­ем ви­та­ми­нов - это вза­и­мо­до­пол­ня­ю­щие ве­щи. 28 CЕНТЯБРЯ 2017 ГО­ДА

Глав­ные по­мощ­ни­ки им­му­ни­те­та - ово­щи, ке­фир, мо­ре­про­дук­ты, спе­ции и на­стой ши­пов­ни­ка.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.