Чип­сы со Вку­сом мя­са

Souznoe Veche - - ПРИЕЗЖАЙТЕ В ГОСТИ! -

а ну-ка, по­про­бу­ем кон­вей­ер­ные кол­ба­сы и   сы­ры да срав­ним с   до­маш­ни­ми. мяс­ную про­дук­цию моск­ви­чам при­вез­ли боб­руй­ский и   мо­ги­лев­ский мя­со­ком­би­на­ты. са­ля­ми, коп­че­ная, язык в   шпи­ке и   да­же… мяс­ные чип­сы. от­бор­ная го­вя­ди­на или свинина вруч­ную на­ре­за­ет­ся на мел­кие ку­соч­ки, ма­ри­ну­ет­ся в   при­пра­вах и   идет на суш­ку. та­кой пе­ре­кус уже бойко кон­ку­ри­ру­ет с   кар­то­фель­ным фаст­фу­дом.

- В рос­сию по­став­ля­ем со­рок тонн про­дук­ции в   ме­сяц - в   ли­пецк, ка­лу­гу, моск­ву, ир­кутск. В   ос­нов­ном охла­жден­ное мя­со и   по­лу­фаб­ри­ка­ты. Все­гда ра­де­ем за ка­че­ство про­дук­ции. три го­да на­зад воз­об­но­ви­ли про­из­вод­ство «Док­тор­ской» по ре­цеп­ту 1936 го­да. на 111 ки­ло­грам­мов кол­ба­сы ис­поль­зу­ет­ся сто ки­ло мя­са. ни­ка­ких ста­би­ли­за­то­ров, кра­си­те­лей и   уси­ли­те­лей вкуса. по­лу­ча­ет­ся клас­си­че­ский ди­е­ти­че­ский про­дукт, - рас­ска­зы­ва­ет Дмит­рий■ Бо­но­хов,■ди­рек­тор■«боб­руй­ско­го■мя­со­ком­би­на­та». - сек­рет вкус­ной кол­ба­сы - это ино­гда за­бы­тый ре­цепт. мо­лоч­ку при­вез­ла «ба­буш­ки­на крын­ка». из но­ви­нок го­да - гре­че­ский йо­гурт с   фрук­то­вым на­пол­ни­те­лем: лес­ная яго­да, клуб­ни­ка, ин­жир. Хол­динг ак­тив­но со­труд­ни­ча­ет с   рос­си­ей - по­став­ля­ет сы­ры, су­хое мо­ло­ко, тво­рог. по вку­су кон­вей­ер­ные сы­ры не ху­же до­маш­них. сре­ди де­гу­ста­то­ров за­ме­чаю Русла­на■ Алех­но, бе­ло­рус­ско­го пев­ца, ко­то­ро­го зна­ют в   рос­сии по­сле про­ек­тов «на­род­ный ар­тист» и   «один в один», и   Сер­гея■ Волч­ко­ва,■ по­бе­ди­те­ля вто­ро­го се­зо­на шоу «го­лос». оба - зем­ля­ки, из мо­ги­лев­ской об­ла­сти, сей­час живут в   москве. ар­ти­сты за­та­ри­лись ка­бач­ко­вой ик­рой, бе­ре­зо­вым со­ком, суш­ка­ми и   кол­ба­сой. а   по­том спе­ли па­ру лю­би­мых хи­тов и   сде­ла­ли сел­фи с   го­стя­ми.

На­пе­ча­тан­ные на вос­со­здан­ном стан­ке бук­ви­цы XVII ве­ка под­пи­сы­вал сам пе­чат­ник Спи­ри­дон Со­боль.

Един­ствен­ный недо­ста­ток - они не хру­стят.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.