ЗЕ­ЛЕ­НЫЙ ДОК­ТОР — ОГУРЕЦ

Vashe Zdorovie - - ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ -

Огур­цы со­дер­жат 94–97 про­цен­тов во­ды, 0,5–1,1 про­цен­та бел­ка, 1–2,5 про­цен­та са­ха­ров, ви­та­ми­ны С, В , В , РР, ка­ро­тин, фер­мен­ты, аро­ма­ти­че­ские ве­ще­ства, ми­не­раль­ные со­ли. Ще­лоч­ные со­ли (они со­став­ля­ют 75 про­цен­тов об­ще­го ко­ли­че­ства ми­не­раль­ных со­лей, со­дер­жа­щих­ся в пло­дах огур­ца) сни­жа­ют кис­лот­ность же­лу­доч­но­го со­ка, а вы­со­кое со­дер­жа­ние ка­лия (174 мг/ 100 г сы­рой мас­сы) спо­соб­ству­ет уда­ле­нию во­ды из ор­га­низ­ма, бла­го­твор­но влияет на ра­бо­ту серд­ца, по­чек и пе­че­ни.

Еще в Древ­нем Егип­те богатые лю­ди для здо­ро­вья пи­ли огу­реч­ный сок с ро­зо­вой во­дой. Ле­чи­лись этим со­ком от ли­хо­рад­ки и со­ба­чьих уку­сов.

В Бе­ла­ру­си на­род­ные вра­че­ва­те­ли при­ме­ня­ли огурец как сла­би­тель­ное, со­ве­то­ва­ли пить огу­реч­ный сок и есть све­жие огур­цы при во­дян­ке, как про­ти­во­кашле­вое сред­ство при ту­бер­ку­ле­зе, а на­руж­но — при ожо­гах.

Сво­им мо­че­гон­ным свой­ством огурец обя­зан ка­лию, ко­то­рый так­же необ­хо­дим со­су­дам и серд­цу, он нор­ма­ли­зу­ет дав­ле­ние. Огур­цы уси­ли­ва­ют пе­ри­сталь­ти­ку ки­шеч­ни­ка, спо­соб­ству­ют вы­ве­де­нию хо­ле­сте­ри­на. Сок из них по­мо­га­ет при пло­хом со­сто­я­нии зу­бов и де­сен. Еще од­но до­сто­ин­ство огур­цов — со­дер­жа­ние йо­да, ко­то­рый, как из­вест­но, необ­хо­дим для ра­бо­ты щи­то­вид­ной же­ле­зы.

В огур­це со­дер­жит­ся це­лый на­бор ви­та­ми­нов и ми­не­ра­лов, глю­ко­за, фрук­то­за, ор­га­ни­че­ские кис­ло­ты и ми­не­раль­ные со­ли. А со­дер­жа­ща­я­ся в нем тарт­ро­но­вая кис­ло­та ак­тив­но влияет на жи­ро­вой об­мен и спо­соб­ству­ет по­ху­де­нию. Ес­ли вы хо­ти­те дер­жать свой вес под кон­тро­лем, по­лез­но раз в неде­лю устра­и­вать раз­гру­зоч­ный день, съе­дать 1,5–2 ки­ло­грам­ма огур­цов. Тем бо­лее что они за­мед­ля­ют про­цесс об­ра­зо­ва­ния жи­ров в ор­га­низ­ме.

Све­жий огурец с ко­жу­рой, съе­ден­ный без со­ли, по­ло­жи- тель­но влияет на об­мен ве­ществ и по­это­му ока­зы­ва­ет ле­чеб­ное дей­ствие на ко­жу, под­вер­жен­ную пры­щам и уг­рям. Огу­реч­ный сок пре­крас­но очи­ща­ет ор­га­низм, вы­во­дя из него ядо­ви­тые ве­ще­ства и шла­ки.

Огурец увлаж­ня­ет, раз­гла­жи­ва­ет и от­бе­ли­ва­ет ко­жу, за­щи­ща­ет ее от солн­ца, сужа­ет по­ры. Эти его свой­ства ис­поль­зо­ва­ли с дав­них вре­мен. Огу­реч­ная во­да не толь­ко ле­чеб­ное сред­ство, но и от­лич­ный лосьон для смяг­че­ния ко­жи ли­ца. При­го­то­вить его про­сто. На­режь­те огур­цы лом­ти­ка­ми, сло­жи­те их в бу­тыл­ку с ши­ро­ким гор­лыш­ком и за­лей­те вод­кой или раз­бав­лен­ным ме­ди­цин­ским спир­том. Дай­те на­сто­ять­ся в те­че­ние двух недель. Еже­днев­но про­ти­рай­те го­то­вым лосьо­ном ли­цо. По­мо­жет огурец и при меш­ках под гла­за­ми. До­ста­точ­но не вы­спать­ся или мно­го вре­ме­ни про­си­деть за ком­пью­те­ром, как ве­ки оте­ка­ют, а гла­за уста­ют. Нат­ри­те по­ло­ви­ну огур­ца на круп­ной тер­ке, че­рез мар­лю ото­жми­те сок, смо­чи­те в нем ват­ные дис­ки и на 10 ми­нут при­ло­жи­те их к гла­зам или по­ло­жи­те на гла­за тон­ко по­ре­зан­ные огу­реч­ные доль­ки. Так вы еще и быст­ро сни­ме­те уста­лость.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.