De ‘gif­ti­ge’ kool

Het pro­bleem vol­gens Ver­burgh

Het Nieuwsblad - - NIEUWS -

Ei­wit­ten zijn be­lang­rij­ke bouw­ste­nen voor ons li­chaam die con­ti­nu wor­den op­ge­bouwd en af­ge­bro­ken door on­ze cel­len. Maar af en toe ont­springt een ei­wit de dans. Bo­ven­dien heb­ben die zwe­ven­de ei­wit­ten de nei­ging om sa­men te klon­te­ren. Op den duur zit­ten on­ze cel­len zo vol dat ze slecht func­ti­o­ne­ren. En die op­een­sta­pe­ling speelt een be­lang­rij­ke rol bij ver­ou­de­ring.

Newspapers in Dutch

Newspapers from Belgium

© PressReader. All rights reserved.