CA­BA­ÑA SAU­SA­LI­TO, CON 50 AÑOS DE TRA­BA­JO

El Deber - Cuerpo B - - GANADERÍA -

Más de me­dio si­glo

Es­ta ca­ba­ña co­men­zó el tra­ba­jo de me­jo­ra­mien­to ge­né­ti­co ha­ce más de 50 años im­por­tan­do pri­me­ro ma­tri­ces de Bra­sil. Fue el pun­ta­pié ini­cial.

Ac­tual­men­te, cuen­ta con cer­ca de 50 animales con al­to va­lor ge­né­ti­co que par­ti­ci­pan en las di­fe­ren­tes fe­rias pe­cua­rias del país.

Ex­por­tan pa­jue­las de ne­lo­re a paí­ses co­mo Centroamérica, Cos­ta Ri­ca y Mé­xi­co. La pro­pie­ta­ria es la fa­mi­lia Mo­nas­te­rio.

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