REDUCIRAN GRA­SAS TRANS

El Deber - Extra (Bolivia) - - Hogar -

Un co­mu­ni­ca­do de la IFBA (In­ter­na­tio­nal Food & Be­ve­ra­ge Allian­ce) anun­ció que, has­ta 2018, las gran­des com­pa­ñías de la in­dus­tria ali­men­ta­ria re­du­ci­rán el con­te­ni­do de gra­sas trans en sus pro­duc­tos a ni­ve­les in­sig­ni­fi­can­tes, me­nos de un gra­mo por ca­da 100 gra­mos de gra­sa. Hay dos ex­cep­cio­nes, el Gru­po Bim­bo y McDo­nald’s

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