EN HO­ME­NA­JE AL DÍA DEL PE­RÚ

El Deber - Extra (Bolivia) - - Gourmet -

Ha­ba Gas­tro­bar ce­le­bra­rá a lo gran­de en San­ta Cruz el aniver­sa­rio de Pe­rú el 28 de ju­lio. Pro­po­ne un me­nú de­gus­ta­ción pa­ra lle­var a quien lo prue­be a un via­je ima­gi­na­rio por la cos­ta y sel­va de ese país. Son ocho por­cio­nes que pre­pa­ra­rán los chefs pe­rua­nos Ja­vier Pa­re­des y An­dre No­voa. Es­tá en el ba­rrio Ur­ba­rí (ca­lle Ba­rrien­tos # 352 )

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