ETI­QUE­TA AL­RE­DE­DOR DEL MUNDO

El Deber - Extra (Bolivia) - - Gourmet -

1

En Tai­lan­dia no se de­be me­ter la co­mi­da a la bo­ca con un te­ne­dor. Es­te se usa so­lo pa­ra em­pu­jar el arroz a la cu­cha­ra, el res­to de los pla­tos se co­men con la mano. Tam­bién se per­mi­te usar el te­ne­dor pe­que­ño pa­ra pin­char ali­men­tos en ta­ma­ño bo­ca­do.

2

En Ja­pón nun­ca se de­be en­te­rrar los pa­li­llos en el arroz, ha­cer­lo es una ofen­sa. En­tre bo­ca­dos, se co­lo­ca los pa­li­llos fren­te a uno, pa­ra­le­los con el bor­de de la me­sa. Si hay un apo­ya­dor (pe­que­ña pie­za de ce­rá­mi­ca) se apo­ya allí el ex­tre­mo con el que se to­có la co­mi­da.

3

En Orien­te Me­dio e In­dia no se de­be to­car la co­mi­da con la mano iz­quier­da. Ni si­quie­ra se pue­de to­car el pla­to, ni a na­die ni na­da. En esos paí­ses es­ta mano es­tá aso­cia­da a otras ne­ce­si­da­des cor­po­ra­les y es con­si­de­ra­do as­que­ro­so co­mer con ella o to­car con ella.

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