GAS­TRO­NO­MÍA CON DI­VER­SI­DAD DE SA­BO­RES

El Deber - Extra (Bolivia) - - VIAJES -

La ma­yo­ría de las co­mi­das son a ba­se de fru­tos de mar, car­ne de cer­do y pa­to es­pe­cial­men­te, ade­más de in­sec­tos co­mo gri­llos lar­vas, etc. El arroz ocu­pa un lu­gar im­por­tan­te en to­dos los pla­tos. En la co­mi­da po­pu­lar re­sal­ta el consumo del ba­lut, que es hue­vo de pa­to, ya fer­ti­li­za­do con su em­brión den­tro, que se cue­ce al igual que un hue­vo co­ci­do.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Bolivia

© PressReader. All rights reserved.