GAR­BAN­ZOS, ALIA­DOS DE LA ME­NO­PAU­SIA

El Deber - Extra (Bolivia) - - GOURMET -

La al­te­ra­ción hormonal se pro­du­ce cuan­do se rom­pe la pro­por­ción en­tre pro­ges­te­ro­na y es­tró­geno. A me­di­da que la mu­jer se va ha­cien­do más ma­du­ra la pro­ges­te­ro­na re­du­ce su ni­vel con­vir­tién­do­se el es­tró­geno en la hor­mo­na do­mi­nan­te. Co­mo con­se­cuen­cia se pue­de ex­pe­ri­men­tar au­men­to de las ma­mas, dis­mi­nu­ción del de­seo se­xual, de­pre­sión, can­san­cio, do­lo­res de ca­be­za, in­som­nio y au­men­to de pe­so.

Po­der del gar­ban­zo. Hay que lo­grar un equi­li­brio hormonal y una for­ma fá­cil y nu­tri­ti­va de ha­cer­lo es me­dian­te el con­su­mo de le­gum­bres, en es­pe­cial de gar­ban­zos.

Lo que con­tie­ne. Es­ta le­gum­bre es muy ri­ca en fi­toes­tró­geno, un com­pues­to ve­ge­tal que desem­pe­ña las mis­mas fun­cio­nes que el es­tró­geno fal­tan­te.

Otras bon­da­des. Po­see pro­pie­da­des an­ti­oxi­dan­tes, an­ti­mi­cro­bia­nas y an­ti­in­fla­ma­to­rias y pro­por­cio­na un buen apor­te de fi­bra so­lu­ble, que re­sul­ta muy be­ne­fi­cio­so pa­ra re­du­cir los ni­ve­les de co­les­te­rol y dar una sen­sa­ción de sa­cie­dad lue­go de las co­mi­das.

Mi­le­na­ria exis­ten­cia Los gar­ban­zos se han cul­ti­va­do du­ran­te mi­les de años

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